
二楼临窗的茶座是当之无愧的网红打卡点,悬空设计的藤编吊椅能俯瞰整片竹林庭院。推荐大家必点他们的镇店三绝:用峨眉山冷泉水冲泡的"雪芽含翠",茶汤入口时能感受到明显的三段回甘;用古法碳焙的"金骏眉"会在杯底凝结出琥珀色结晶;最惊艳的是"冰滴月光白",用零下196度液氮瞬间锁住白茶嫩芽的月下露珠。
每周六下午的茶艺剧场也是不容错过,几位大师级茶艺师会化身故事讲述者。上个月《茶马古道》主题演出中,他们用36种茶器编排成驼铃商队,当普洱熟茶的醇香弥漫全场时,舞台真的飘起了细沙与驼铃声。近期更是新推出了"气味盲盒"体验超有趣,茶客通过闻香选择茶品,我上次盲选到的"烟雨蒙顶"竟然喝出了青城山雨后石板路的苔藓气息。
后厨透明工作室里,戴着智能手套的茶艺师正在调试第三代智能煮茶机。这台机器能精确模拟海拔2200米的气压环境,专门用来激发高山茶的野韵。偷偷告诉大家,主理人正在研发的"分子茶点"即将面世,用冻干技术把碧潭飘雪做成会冒冷雾的星空马卡龙。
还有推出的节气限定套餐里,惊蛰主题的"雷芽苏醒"简直妙不可言——品茶时桌面的感应装置会同步释放春雷低频震动,搭配的茶食用艾草糍粑做成闪电造型。不少老茶客都说,在这里每次掀开杯盖都像打开月光宝盒,永远不知道会穿越到哪个朝代的茶席。
离开时别忘了逛逛他们的文创区,我收藏了那套用峨眉山竹纤维制作的旅行茶具,折叠起来只有手机大小。据说下个月要推出AR茶经课程,扫描茶杯就能召唤陆羽的全息投影讲解茶道。这样的神仙茶寮,你准备好来解锁2025年新潮的品茶姿势了吗!