四季豆含锭粉吗

 四季豆含锭粉吗

四季豆含锭粉比较多，除了淀粉，还有植物蛋白质、维生素、微量元素及矿物质等。四季豆性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。