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四季豆含锭粉吗

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 四季豆含锭粉吗
 

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四季豆含锭粉比较多,除了淀粉,还有植物蛋白质、维生素、微量元素及矿物质等。四季豆性甘、淡、微温,归脾、胃经;化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品;有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效;主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。
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